Scegli l’aroma Vaniglia tra i nostri aromi naturali, estratti e tinture.
Estratto di vaniglia del Madagascar
- Origine delle bacche: esclusivamente Madagascar
- Estratto dalle bacche senza alcuna aggiunta di aromi e di coloranti
- Dosaggi variabili da 0,5 a 1g/Kg, secondo applicazione.
- Stoccaggio e trasporto a temperatura ambiente
- Nota vaniglia piena e rotonda tipica della procedura utilizzata in alta pasticceria.
- Estratto particolarmente adatto per tutte le applicazioni da pasticceria.


Dal palato al cuore
Per il mercato del Bakery, in continua espansione, produciamo estratti, aromi e semilavorati di frutta.
Utilizziamo solo materie prime selezionate e tecniche di ultima generazione per garantire al prodotto finito un gusto naturale e appagante.
I prodotti realizzati per i settori del Bakery sono ideali per prodotti da forno, farciture, snack.
- Estratti tipo: caffè, cacao, vaniglia
- Aromi burro, panna, latte
- Aromi frutta
- Aromi a note calde crema, nocciola, cioccolato, caffè, cappuccino
- Semilavorati di frutta anche aromatizzati
Gli aromi sono parte importante della vita di tutti i giorni. I vostri clienti lo sanno.
E anche noi!
Dal 1890 creiamo aromi, aromi naturali, estratti e distillati per l’industria alimentare e farmaceutica. Garantire gusti autentici ai vostri prodotti è la peculiarità dei nostri aromatieri. Per questo lavoriamo con voi, coniugando natura e scienza, alla ricerca di nuove e stimolanti ricette.
La nostra è una storia di tradizione e conoscenza che, di padre in figli, si tramanda da oltre un secolo senza vincolarci al passato. Per questo abbiamo scelto di rispondere alle necessità del presente con l’aggiornamento tecnologico costante, l’ampliamento dei laboratori, il potenziamento della produzione.
Abbiamo scelto di essere eco-sostenibili per dare “luce nuova” al nostro stabilimento e contribuire a dare al futuro un ambiente pulito.
Negli ultimi dieci anni il nostro sistema informatico è stato riprogettato e costantemente aggiornato per mantenere altissimi standard di sicurezza, qualità, affidabilità e riservatezza.
Per darvi solo il meglio abbiamo scelto, da sempre, materie prime di altissima qualità, provenienti da ogni parte del mondo prodotte con cura da fornitori selezionati e specializzati.
Siamo al vostro fianco in tutte le fasi della vostra creatività, per darvi un servizio costante: dalla campionatura in fase di ricerca, alla produzione di quantità ingenti di prodotto in grado di soddisfare anche le necessità più urgenti della grande distribuzione.
1.000
Referenze in pronta campionatura
5 Edifici
Adibiti alla produzione, alla logistica e allo stoccaggio
32.000 m²
Superficie totale dell’azienda
1.700 m²
Superficie dedicata ai laboratori
4a Generazione
Al comando dell’Azienda
2.412 Pannelli
Fotovoltaici installati
News
Madagascar Vanilla Natural Extract
Dona ai tuoi prodotti il gusto equilibrato e perfetto da alta pasticceria.
Frutta in polvere solo da frutta vera, frutta intera
Un prodotto PREMIUM altamente performante.
Ice Creams, Nice dreams
Aromi e aromi naturali per gelati, granite, sorbetti.
Nuove idee per l”industria delle caramelle e del cioccolato
Qualsiasi sia l’esigenza, abbiamo tutta l’esperienza per soddisfarla.
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